اظرف القهوة المختصة الجاهزة للتقطير - كولومبيا اكسيلسو

  • النوع : اظرف القهوة المختصة
  • حالة التوفر : قريباً
  • S.R 7.0

  • السعر بدون ضريبة : S.R 6.1

من أجود أنواع القهوة في العالم تأتيكم من كولومبيا , تم تحميص حبوب القهوة بحسب تقاليد التحميص الأصلية . 

هذه قهوة مغسولة بدرجة Excelso تم الحصول عليها مباشرة من حاملي صغار مختلفين في منطقة Antioquia & Quindío.

كولومبيا فريدة من نوعها لأنها قادرة على إنتاج القهوة كل 12 شهرًا من العام بسبب مجموعة المناخات الدقيقة والتضاريس.

فترة التزهير هي من أبريل إلى أكتوبر الحصاد الرئيسي للمحصول من سبتمبر إلى ديسمبر يمتد حصاد ميتاكا من مارس إلى يونيو

يُغسل أيضًا باسم "Wet Proces" مما يعني أن الكرز الناضج يتم نزع اللب لإزالة القشرة الخارجية ثم تخميره في خزانات لمدة تصل إلى 18 ساعة لتفكيك الصمغ. تُغسل القهوة جيدًا ثم تُجفف في الشمس حتى يتم الوصول إلى المحتوى الرطوبي الأمثل بنسبة 12٪ لإتمام العملية.

Excelso - مصطلح التصنيف والحسابات لأكبر حجم من البن المُصدَّر من كولومبيا ، يحدد EP-European Preparation أن الحبوب كلها مرتبة يدويًا لإزالة أي عيوب أو مواد غريبة. حبوب Excelso عبارة عن شاشة بحجم 15-16 ، وهي أصغر قليلاً من Supremo التي يكون حجمها على الشاشة 17-18

يتم تصنيف البن الكولومبي قبل الشحن حسب حجم الحبة ، ويمكن حصاد حبوب البن من نفس الشجرة.

تعد Excelso بمثابة حسابات لأكبر حجم من البن المُصدَّر من كولومبيا.


الأصل: كولومبيا

المنتج: صغار المزارعين المتنوعين

المنطقة: أنتيوكيا وكوينديو

مجموعة متنوعة: بوربون ، كاتورا ، تايبيكا

الدرجة: EXCELSO

العملية: مغسول

البديل: 1100-2000 م

حجم الحبة : 15/16

الحصاد: أكتوبر - ديسمبر

الايحاءات : اللوز ، الكراميل ، الشوكولاتة ، الجريب فروت

Q-GRADE: 83

مواصفات المنتج
معلومات المنتج أظرف القهوة المختصة من محاصيل فاخرة ارابيكا 100 % مطحونة جاهزة للترشيح. فقط أسكب الماء المغلي و أستمتع بألذ كوب قهوة .
الوزن 15 جرام للمظروف الواحد

كتابة تعليق

انتبه: لم يتم تفعيل اكواد HTML !
    رديء           ممتاز

الخيارات المتاحة:


الكلمات الدليليلة : اظرف القهوة المختصة, القهوة المحمصة ، القهوة المختصة ، حبوب القهوة ، البن ، حبوب البن ، بن محمص ، قهوة كولومبية ، بن كولومبي ، بن فاخر ، قهوة مقطرة ، ترشيح القهوة